近日,我校再添食品安全新“卫士”,农副产品快检室在校内正式启用。这是南通地区第一个校园农副产品快检室。
快检室设在主校区西食堂,按实验室的标准进行装修,实验台、样品柜、视频监控等包罗万象,并配备了功能齐全的食品安全快检仪器等,由专人负责对全校食堂当天采购的农副产品进行检测。30分钟后,检测效果就会出来。
目前重要检测的项目是蔬菜的农药残留和禽肉类添加剂的非法添加,并渐渐增长检测项目,天天快检20批次以上。检测中一经发现农副产品的质量安全题目,立即关照食堂不得加工,并对不合格产品进行复检,假如复检还不合格,则将食堂采购的不合格农副产品封存、并上报崇川区市场监督管理局,再对不合格农副产品进行烧毁处理,将检测和处理效果一并记入检测记录台帐。
快检室启用以来,已经检测到一批次蔬菜农药残留超标,并进行了及时处理,有用地保障了师生的饮食健康,维护了校园稳固。
(张舟扬)
新启用的农副产品快检室。
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(作者:佚名 编辑:南通大学)
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